Đến Seoul đừng dại mà bỏ qua 12 món ăn ngon trứ danh này
-
Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt– Đặc sản nổi tiếng Việt Nam
- 4 lý do bạn nên chọn tổ chức tiệc tại nhà hàng Bay Buffet
- Bình luận Robusta và Caramel - Sự kết hợp tạo nên hương vị đột phá
- Cách làm món cá diêu hồng sốt cà chua siêu ngon hấp dẫn cả nhà
- Mâm cơm của cô vợ dược sĩ khiến chị em nào cũng phải lưu ngay để học hỏi
1. Bibimbap
Bibimbap (hay còn gọi là cơm trộn) là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc và rất dễ tìm khi đến Seoul. Món ăn này gồm cơm ăn cùng rau, thịt (thường là thịt bò), với gochujang (ớt Hàn Quốc) và có trứng chiên bên trên. Khi ăn, bạn chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu cùng nhau và thưởng thức. Không chỉ là món ăn hấp dẫn từ màu sắc đến hình thức mà hương vị của bibimap cũng khiến thực khách khó quên.
2. Kim chi
Có lẽ khi nhắc đến Hàn Quốc thì bạn sẽ liên tưởng ngay đến món kim chi trứ danh. Mặc dù chỉ là món ăn kèm nhưng kim chi không thể thiếu trong những bữa ăn hằng ngày của người Hàn. Kim chi được làm từ cải thảo trộn cùng dưa leo và củ cải, bột ớt để lên men. Không chỉ là đồ ăn kèm, kim chi còn được dùng để nấu canh và chế biến nhiều món "ngon tuyệt cú mèo" khác.
3. Tteokbokki
Đây là món ăn bạn sẽ bắt gặp nhiều nhất trên đường phố Seoul. Trên đường đi làm hoặc đi học về, người dân Hàn thường có thói quen dừng chân lại các quán ven đường, ăn vài miếng bánh gạo Tteokbokki. Món ăn đơn giản này được làm chủ yếu từ bột gạo tạo hình và sốt cùng ớt đỏ và gia vị hơi ngọt cho dậy hương thơm. Tteokbokki có giá khá bình dân khi ăn ven đường.
4. Kimbap
Kimbap là món ăn truyền thống của người Hàn và còn được gọi là sushi kiểu Hàn Quốc vì nó gần giống với món sushi Nhật Bản. Kim (hoặc gim) có nghĩa là rong biển, và bap nghĩa là gạo. Món cơm cuộm này được làm từ cơm, lá rong biển, cà rốt, dưa chuột, thịt bò… Bạn có thể dùng nó như một món ăn nhẹ hoặc đưa vào bữa ăn chính đều ngon và phù hợp.
5. Gà chiên Hàn Quốc
Gà chiên kiểu Hàn cũng là món ăn nhất định nên thử khi đến Seoul và du khách có thể thưởng thức món ăn này ở rất nhiều nơi trong thành phố, từ những nhà hàng sang trọng cho đến các tiệm ăn vỉa hè. Món gà rán này được chiên hai lần, không quá ngấy, có độ giòn phù hợp và được phủ một lớp nước sốt béo ngậy, hấp dẫn.
6. Thịt bò pulkogi
Muốn làm món thịt bò pulkogi, người ta phải thái thịt bò thật mỏng rồi cho vào ướp cùng nước tương, dầu vừng, đường, nước ép lê và gừng. Sao đó bạn xào thịt bò lên rồi dùng kèm với cơm. Hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn phải nhớ mãi không quên.
7. Bánh Jeon
Jeon là một món ăn nhẹ hoặc món khai vị của Hàn Quốc. Nó được gọi là món bánh xèo kiểu Hàn. Nguyên liệu để làm bánh Jeon gồm có bột trộn với thịt, hải sản, trứng và rau quả xắt nhỏ. Tùy thuộc vào thành phần mà bánh được đặt tên khác nhau, ví dụ bánh Jeon được làm bằng hành tây, bánh Jeon làm từ kim chi…
8. Twigim
Twigim là một món ăn đường phố nổi tiếng được tìm thấy ở Seoul và nhiều thành phố khác của Hàn. Nó được làm bằng bột, khoai lang, trứng, tôm, cá và các loại rau, sau đó chiên giòn lên. Twigim thường được bán trên những chiếc xe đẩy đơn giản và tuyệt nhất là thưởng thức nó cùng bia lạnh.
9. Hotteok
Nếu là người hảo ngọt thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món Hotteok khi đến Seoul rồi. Đây cũng là một trong những món ăn đường phố ưa thích của người Hàn được chế biến từ bột, quế, các loại hạt rồi chiên lên. Với lớp vỏ bánh giòn ngon và phần nhân mềm mại, ngọt ngào, Hotteok thật “quyến rũ” khiến thực khách muốn ăn mãi không thôi.
10. Dakkochi
Về cơ bản, dakkochi là một món thịt xiên gồm gà nướng với hành được ướp thêm gia vị cay cay ăn rất hấp dẫn. Món này phù hợp để ăn nhẹ và cũng bán rất nhiều trên đường phố Seoul.
11. Japchae
Món mỳ xào có tên Japchae không chỉ hấp dẫn về hình thức mà hương vị cũng khiến thực khách ngất ngây. Japchae được làm từ sợi mỳ trong của Hàn Quốc xào cùng thịt bò, hạt vừng và một vài loại rau thái mỏng, nêm nếm thêm gia vị như xì dầu, nướng tương. Món ăn ngày có vị hơi ngọt và rất mềm.
12. Gyeran Bbang
Gyeran Bbang, bánh mì trứng của Hàn Quốc, là món ăn đường phố cũng được tìm thấy rất nhiều ở Seoul. Món bánh này không quá ngọt, được làm từ bánh nướng xốp mềm cùng một quả trứng bên trong hoặc được đặt lên trên. Đây có thể là món ăn vặt hoặc ăn sáng của người Hàn.
-
Bệnh viện thẩm mỹ dát vàng 24k được đầu tư lên đến 500 tỷ tại TP Hồ Chí Minh
Siam Thailand sẽ chính thức trở thành Bệnh viện th...XEM THÊM
-
Galaxy A55 và A35 5G chính thức mở bán tại Việt Nam từ ngày 22/3
Thế hệ Galaxy A series mới nâng cấp tính năng bảo ...XEM THÊM
-
Chào đón kỷ nguyên quyền năng mới của AI trên điện thoại với Samsung Galaxy S24 Series
Được phát triển nhằm nâng tầm trải nghiệm, từ giao...XEM THÊM
-
Xiaomi 13T Series ra mắt toàn cầu: thách thức iPhone 15 với camera Leica, màn hình 144Hz, sạc nhanh 120W, quay video 8K
Xiaomi vừa chính thức giới thiệu dòng điện thoại t...XEM THÊM
-
Lý do người dùng thờ ơ trong ngày mở đặt trước thế hệ Táo Khuyết thứ 15?
16 năm trước, smartphone đầu tiên của nhà Táo ra đ...XEM THÊM
-
Samsung Galaxy Z Flip5 và Galaxy Z Fold5: Tuyệt tác công nghệ, tiên phong đem đến trải nghiệm linh hoạt không giới hạn
Sở hữu cấu trúc thiết kế đối xứng đi cùng với yếu ...XEM THÊM
-
Samsung vinh danh các tác phẩm xuất sắc của cuộc thi tái chế bao bì, khẳng định dẫn đầu trong phát triển bền vững.
Tiếp tục theo đuổi mục tiêu bền vững, chiến dịch Kết Nối Sống Xanh của Samsung - đưa các tính năng bền vững vào sản phẩm, dịch vụ và tạo ra nhiều hoạt...29/06/2023 20:04
-
Vẻ đẹp nguyên sơ của Gành Dưa
Bãi biển Gành Dưa (tỉnh Phú Yên) là điểm đến hứa hẹn cho những du khách yêu thích sự yên tĩnh.27/06/2023 14:25
-
Muối tẩy tế bào chết da đầu Dr.FORHAIR có thật sự \"đáng đồng tiền bát gạo\" không?
Tẩy tế bào chết là một bước chăm sóc không chỉ cần thiết với da mặt, da body, mà còn vô cùng cần thiết với da đầu. Tuy nhiên, lại ít người biết đến và...04/04/2023 18:05
-
Phòng khám ChildReh tiên phong trong lĩnh vực phục hồi chức năng trẻ em
Phòng khám ChildReh là phòng khám phục hồi chức năng trẻ em tư nhân duy nhất tại Hà Nội được cấp phép hoạt động của sở Y tế Hà Nội, chuyên khám đánh g...22/03/2023 21:09
-
Samsung ra mắt thế hệ Galaxy A54 5G, A34 5G và A14 LTE mới: Trải nghiệm vượt trội, cân mọi thử thách
Tỏa sáng với chất lượng màn hình sống động cùng công nghệ camera hiện đại và thời lượng pin ấn tượng so với thế hệ tiền nhiệm, Samsung Galaxy A se...20/03/2023 21:10
- Bệnh viện thẩm mỹ dát vàng 24k được đầu tư lên đến 500 tỷ tại TP Hồ Chí Minh
- Galaxy A55 và A35 5G chính thức mở bán tại Việt Nam từ ngày 22/3
- Chào đón kỷ nguyên quyền năng mới của AI trên điện thoại với Samsung Galaxy S24 Series
- Xiaomi 13T Series ra mắt toàn cầu: thách thức iPhone 15 với camera Leica, màn hình 144Hz, sạc nhanh 120W, quay video 8K
- Lý do người dùng thờ ơ trong ngày mở đặt trước thế hệ Táo Khuyết thứ 15?
- Samsung Galaxy Z Flip5 và Galaxy Z Fold5: Tuyệt tác công nghệ, tiên phong đem đến trải nghiệm linh hoạt không giới hạn
- Samsung vinh danh các tác phẩm xuất sắc của cuộc thi tái chế bao bì, khẳng định dẫn đầu trong phát triển bền vững.
- Vẻ đẹp nguyên sơ của Gành Dưa
- Muối tẩy tế bào chết da đầu Dr.FORHAIR có thật sự "đáng đồng tiền bát gạo" không?
- Phòng khám ChildReh tiên phong trong lĩnh vực phục hồi chức năng trẻ em