Tuyết đầu mùa phủ trắng vườn cải sau nhà của mẹ Việt hai con ở Nhật

Một sáng thức dậy, chị Ngọc bất ngờ thấy tuyết phủ trắng những luống cải sau nhà. Tuyết rơi càng lúc càng mau và chẳng mấy chốc như tấm chăn phủ lên vườn cải xanh rì. 

Chị Ngọc tính đợi rau lớn hơn chút để hái vào muối dưa nhưng chưa kịp thu hoạch thì chúng đã bị tuyết phủ trắng. Nàng dâu Việt ở Nhật tâm sự, tuyết rơi tạo nên khung cảnh kỳ diệu nhưng cũng khiến cuộc sống, sinh hoạt của người dân gặp khó khăn.

Chị Ngọc chỉ kịp đưa một số rau trồng trong chậu vào nhà tránh rét, còn rau ngoài vườn đành để vậy. 

Khu vườn nhỏ của vợ chồng chị Ngọc ở thành phố Ageo, tỉnh Saitama, trồng đủ các loại rau xanh và rau gia vị. Mùa này tuyết nhiều nên chị không trồng được rau, ngoài một chút cải xanh và hành lá. 

Cuối tháng 3, chị bắt đầu xới và bón thêm dinh dưỡng vào đất để bắt đầu một vụ mùa mới. 

"Đợi thời tiết ấm, tôi mới gieo hạt. Ngoài tưới nước, tôi không bón phân hay phun thuốc vào rau. Chất đất bên này rất tốt, thuận lợi cho cây rau phát triển tươi tốt tự nhiên", chị Ngọc cho hay.

Theo chị Ngọc, siêu thị ở Nhật hiếm rau Việt và nếu có cũng rất đắt.

"Một bó rau muống nhỏ, chừng 10 cọng, rẻ nhất là 25 nghìn đồng. Tôi phải mua ba bó mới đủ nấu một bữa cho cả nhà ăn", chị Ngọc nói.

Rau đắt và khó kiếm nên mỗi lần về thăm quê ngoại, chị thường mang hạt giống rau sang để trồng. 

Lần về Việt Nam mới đây, chị Ngọc mang sang vài nhánh rau ngót Nhật và rau răm. 

Thời tiết quá lạnh nên chị Ngọc đành phải ngâm cành vào bình cho ra rễ và cất trong nhà. Đợi khi nắng ấm, chị mới mang ra vườn trồng.

Mùa xuân và hè, vườn nhà chị Ngọc lại rực rỡ các loại hoa, trái. Mỗi lần thu hoạch, chị Ngọc thường phải biếu bớt rau, trái cho người thân, bạn bè.

Chị Ngọc tâm sự, những lúc rảnh rỗi, ông xã thường giúp vợ cuốc đất làm vườn.